Spokojenost zákazníka, vysoká produktivita a flexibilita práce

Spol. Vyšehrad 2000, s.r.o. je společnost zabývající se provozováním gastronomických služeb a cateringovou činností. Zajišťuje recepce, bankety, koktejly, firemní a soukromé party, galavečeře apod. Společenské podniky zajišťujeme a realizujeme v historických objektech, firemních prostorách, domácnostech, ale i pod širým nebem.

V rámci poskytování cateringových služeb jsme úspěšně zajišťovali kompletní gastronomické a doprovodné služby pro oficiální státní návštěvy, ústřední orgány státní správy (Poslanecká sněmovna, Senát, Úřad vlády) a další významné tuzemské a zahraniční společnosti.

Pro zajištění uvedených služeb disponuje naše společnost třemi nově vybudovanými výrobními kapacitami - dvě produkční místa v centru Prahy (studená a teplá kuchyně) a jednou centrální cukrárnou v Praze 4.

V rámci školení našeho personálu se naše společnost zaměřuje na tzv. First Time Quality (proces na bázi západoevropské normy ISO 9002), uplatňování produkce kvality napoprvé, čímž se nám daří naplňovat výše uvedenou filozofii při permanentní kontrole všech částí procesů. Naši šéfkuchaři se mohou těšit a využívat zkušeností moderního pojetí světových gastronomických trendů ze svých zahraničních stáží. Mezi naše spolupracovníky patří absolventi Hotelové školy v Mariánských Lázních a Lausanne.